Springform 3 stk. – 10, 18 og 23 cm med silikoneform til vandbad og bagepapir

Jeg har kun nået at bruge 2 af formene – den mindste og den mellemste. Men jeg er så glad for dem, at jeg måtte skrive en anmeldelse. Første gang brugte jeg den mindste til en cheesecake, og jeg sprayede med vilje ikke bunden med olie og brugte heller ikke bagepapir, for at se, hvor slip-let den virkelig var. Resultatet var en bund, der ikke var så nem at få af (cheesecaken faldt lidt fra hinanden). Bunden sad lidt fast, men var for det meste nem at få af. Anden gang brugte jeg den mellemste til endnu en cheesecake, men denne gang smurte jeg lidt smør på bunden først. Resultatet: Kagen kom meget lettere af. Jeg skulle lige have noget ind under bunden i starten, men så gled hele kagen af som en drøm. De næste gange brugte jeg bagepapir, for det er ærligt talt det nemmeste, når kagen skal ud. Selve formen er meget nem at gøre ren; jeg sprayer bare lidt opvaskemiddel på, bruger min skuresvamp, og den er ren, når den er skyllet. Kort sagt: Du kommer ikke til at fortryde dette skønne sæt. De er nemme at gøre rene, kagen er nem at få ud, og de lukker rigtig godt. (Set i bakspejlet fortryder jeg kun, at jeg ikke købte et sæt med 6, 8 og 10 tommer, fordi de fleste opskrifter bruger de størrelser. Jeg har endnu ikke set en opskrift til forme på 4, 7 og 9 tommer. Øv.)

Det var første gang, jeg brugte en springform, og jeg blev positivt overrasket over, hvor nem den var at bruge. Jeg bagte min babys fødselsdagskage i den, og den var perfekt til at lave flere lag, der kunne stables højt. Låsen åbnede let, og formene holdt rigtig godt – ingen lækage overhovedet, selv med en fugtig kagedej. De bagte kager slap pænt fra siderne. Et lag knækkede lidt, men det var min egen skyld, fordi jeg havde travlt – tag dig tid, så bliver det flot. De medfølgende runde bagepapirer var en stor hjælp og gjorde både rengøringen og det at få kagen ud endnu nemmere. […] Selve formen føles solid og har en nogenlunde slip-let overflade, men jeg syntes, at rillerne langs kanten var lidt besværlige at gøre rene. Når den fik lov at ligge lidt i blød, var den meget nemmere at gøre ren. Jeg kan varmt anbefale formen, især til begyndere. […]

Jeg kan varmt anbefale dette sæt med tre slip-lette springforme til alle, der kan lide at bage en god, fast cheesecake! Materialerne er godt lavet og holdbare, så formene er nemme at bruge og vedligeholde. Jeg er vild med, at man får tre forskellige størrelser at vælge imellem […]. Formene blev rigtig rene med en blød klud, og låsene på siden ruster ikke.

Silikonekappen er fantastisk! Slut med at pakke formen ind i staniol og med vand, der siver ind. Min kone er vild med den!

Jeg er helt vild med dette sæt. Perfekt til mine cheesecakes.