Tærteform med løs bund – Ø 28 cm, riflet kant og non-stick, med silikonepensel

Se først på størrelsen: mange danske opskrifter er til en tærteform på 24–28 cm. En løs bund gør det nemt at få tærten ud uden at vende den, og en riflet kant giver den klassiske facon. Forme i metal med non-stick er lette og slipper let, mens keramik og glas kan sættes direkte på bordet. Denne tærteform har løs bund og non-stick og er ca. 28 cm foroven, 26 cm i bunden og 3 cm dyb ifølge leverandøren.

Ja, til mange tærter og quicher. En springform har en højere og lige kant, så du trykker dejen et stykke op ad siden, og tærten får en anden facon. En tærteform er lavere og har ofte en riflet kant, der giver den klassiske bølgede tærtekant.

Du kan få tærten ud uden at vende den på hovedet, så fyld og pynt bliver siddende. Sæt formen på en dåse eller et glas, når tærten er kølet lidt af, og lad kanten glide ned. Tærten kan blive stående på bunden, når den serveres. En køber skriver, at tærterne er nemme at få ud, og en anden, at formen ikke lækker.

Ifølge leverandørens målskitse er den ca. 28 cm i diameter foroven, 26 cm i bunden og 3 cm dyb. Silikonepenslen er ca. 20,5 cm lang. Rumfanget er ikke entydigt oplyst.

Det er en god idé. Pensl formen let med smør eller olie, så slipper bunden lettere, især ved søde og klæbrige fyld. Silikonepenslen, der følger med, er lavet til netop det. En køber kalder formen non-stick og nem at gøre ren.

Ja, ifølge leverandøren tåler den opvaskemaskine, og en køber vasker sin i opvaskemaskinen. Leverandøren anbefaler at tørre formen af og ikke lade den stå våd, fordi kulstofstål kan ruste. Skær ikke tærten ud i formen: en køber skriver, at belægningen kan få ridser af en kniv.

Du kan købe denne tærteform med løs bund og silikonepensel her hos Stilliv til 189 kr. Sporbar fragt i hele Danmark koster 29 kr, leveringstiden er 10–12 hverdage, og du har 30 dages returret.