Gå til produktoplysninger
Paletkniv til stegning i rustfrit stål – ca. 28 cm, med aflange huller og sort skaft
259,00 kr
En paletkniv til stegning i rustfrit stål med et tyndt blad, en skrå forkant og fem aflange huller, så fedtet løber fra. Den er ca. 28 cm lang med et blad på ca. 7,5 cm i bredden og et sort skaft med tre nitter.
Fragt 29 kr under 1 kg, gratis fragt fra 1 kg. Levering 10–12 hverdage. 30 dages returret.
- Ca. 28 cm lang, blad ca. 7,5 cm bredt ifølge leverandørens målskitse
- Fem aflange huller og skrå forkant til fisk, bøffer og pandekager
- Sort skaft med tre nitter og hul til ophæng
- Stål kan ridse slip-let-belægning – bedst til stål og støbejern
Levering og fragt
• Fragt 29 kr for varer under 1 kg, gratis fragt fra 1 kg
• Leveringstiden er 10–12 hverdage
Retur
• Du har 30 dages returret
• Kontakt os på info@stilliv.com, før du sender en vare retur
28cm lang, ca.
7,5cm bredt blad, ca.
5aflange huller
30dages returret
Mål og bladets materiale er oplyst af leverandøren. Skaftets materiale, vægten, og om paletkniven tåler opvaskemaskine, er ikke oplyst.
Tyndt blad med skrå forkant
Bladet er tyndt og har en skrå forkant, så det glider ind under maden. En køber skriver, at den er fleksibel nok til at komme ind under en fisk eller en rösti; en anden ville gerne have den lidt mere fleksibel.
Fem aflange huller
Olie og fedt løber fra gennem hullerne, når du løfter maden op. En køber bruger den til at løfte stegte ting op, mens olien løber fra.
Blad på ca. 7,5 cm
Bladet har plads til en fiskefilet, en bøf eller en pandekage. En køber skriver, at den er ret stor og god til fisk, der ikke må falde fra hinanden.
Sort skaft med nitter
Skaftet er sort med tre nitter og har et hul i enden, så du kan hænge paletkniven op. Skaftets materiale er ikke oplyst.
Vender sart mad
Det tynde blad med skrå forkant glider ind under fiskefileter, pandekager og rösti. En køber skriver, at fisken ikke falder fra hinanden.
Ca. 28 cm lang
Bladet er ca. 7,5 cm bredt, så der er plads til en fiskefilet eller en bøf, og skaftet holder hånden et stykke fra panden.
Skyl efter brug
Skyl stegerester ud af hullerne lige efter brug, og tør paletkniven af. En køber skriver, at den er nem at gøre ren. Om den tåler opvaskemaskine, er ikke oplyst.
Passer ikke til alle
Stål kan ridse pander med slip-let-belægning. En køber skriver, at skaftet smeltede, da det hvilede mod den varme pande, og en anden ville gerne have bladet lidt mere fleksibelt. Skaftets materiale er ikke oplyst.
Sådan bruger du den
Ind under, løft – og vend
Sådan vender du maden med paletkniven:
- 1Vask den før første brug. Vask paletkniven i varmt vand med opvaskemiddel, og tør den af.
- 2Vent på stegeskorpen. Lad fisk, bøffer og frikadeller ligge, til de har fået en stegeskorpe og slipper panden.
- 3Skub bladet ind under. Før den skrå forkant ind under maden i én rolig bevægelse.
- 4Løft og vend. Løft maden, hold den et øjeblik over panden, så fedtet løber fra gennem hullerne, og vend den.
- 5Læg den fra dig. Læg paletkniven på en tallerken eller en skeholder – ikke mod den varme pande – og skyl den efter brug.
Leverandøren oplyser ikke skaftets materiale, vægten, eller om paletkniven tåler opvaskemaskine. Rådene bygger på leverandørens billeder og det, købere skriver; vi har ikke selv testet paletkniven.
Lavet til
Til dig, der steger fisk, bøffer og pandekager
Paletkniven passer til dig, der:
- Steger fiskefileter, der ikke må falde fra hinanden
- Vender bøffer, frikadeller, æg og rösti på panden
- Bager pandekager og vil vende dem i én bevægelse
- Steger på pander af stål eller støbejern
- Vil have en paletkniv, der kan hænge på en krog
Detaljer
Specifikationer
Det leverandøren oplyser, det billederne viser, og det købere skriver – og kun det:
- Længde — Ca. 28 cm (leverandørens målskitse)
- Blad, bredde — Ca. 7,5 cm
- Blad — Rustfrit stål, fem aflange huller, skrå forkant
- Skaft — Sort med tre nitter og hul til ophæng
- Antal — 1 stk.
- Materiale, skaft — Ikke oplyst
- Vægt — Ikke oplyst
- Tåler opvaskemaskine — Ikke oplyst
Leverandøren oplyser ikke skaftets materiale, vægten, eller om paletkniven tåler opvaskemaskine. Vi skriver ikke tal, vi ikke kan spore.
Spørgsmål & svar
Her finder du svar på de mest almindelige spørgsmål
Hvad bruger man en paletkniv til?
I køkkenet bruges ordet om to ting: en stegepalet til at vende og løfte mad på panden og en lige eller vinklet paletkniv til at smøre glasur og creme på kager. Denne paletkniv er en stegepalet med aflange huller til fisk, bøffer, frikadeller, pandekager og rösti.
Hvilken paletkniv er god?
Til stegning skal bladet være tyndt og lidt fleksibelt, så det glider ind under maden, og skaftet skal ligge godt i hånden. Huller i bladet lader fedtet løbe fra. Denne paletkniv er ca. 28 cm lang med et blad på ca. 7,5 cm; en køber skriver, at den er fleksibel nok til en fisk eller en rösti, mens en anden gerne ville have den lidt mere fleksibel.
Hvad hedder det, man vender pandekager med?
En stegepalet eller paletkniv, også kaldet en pandekagevender. Et tyndt, bredt blad som på denne paletkniv kommer let ind under pandekagen, så du kan vende den i én bevægelse.
Hvad hedder en paletkniv på engelsk?
En stegepalet hedder turner eller spatula på engelsk, og en palet med aflange huller som denne kaldes ofte fish spatula eller slotted turner. Paletkniven til kager hedder palette knife eller offset spatula.
Kan paletkniven bruges på en pande med slip-let-belægning?
Bladet er af stål og kan ridse en slip-let-belægning, så brug den helst på pander af stål eller støbejern. En køber skriver, at den bliver brugt til en støbejernspande.
Hvordan passer jeg på skaftet?
Lad ikke paletkniven hvile mod den varme pande eller ligge på komfuret, mens du steger. En køber skriver, at skaftet smeltede, da det lå mod panden, og leverandøren oplyser ikke, hvad skaftet er lavet af. Skyl og tør paletkniven efter brug.
Hvor kan jeg købe en paletkniv i Danmark?
Du kan købe den her hos Stilliv til 259 kr. Fragt i hele Danmark koster 29 kr, leveringstiden er 10–12 hverdage, og du har 30 dages returret.
Kundeanmeldelser
4,7
★★★★★
54 anmeldelser på leverandørens platform
★★★★★juni 2026
M***i
[…] Som beskrevet, og størrelsen er som beskrevet. […]
★★★★★juli 2026
Kunde
Ser godt ud, materiale af høj kvalitet. Jeg ville ønske, den var lidt mere fleksibel, men ellers kan jeg anbefale produktet.
★★★★★marts 2026
Kunde
En af de bedste paletter, jeg har bestilt. Den virker solid både i skaftet og i metaldelen. Den er ret stor og fantastisk at bruge på panden til fisk, så den ikke falder fra hinanden. Et godt køb, jeg kan varmt anbefale den.
★★★★★juli 2026
Kunde
[…] Solid konstruktion, målene er som beskrevet, og den er fleksibel nok til at glide ind under en fisk eller en rösti, som jeg har brug for.
★★★★★marts 2026
Kunde
Fin kvalitet. Jeg bruger den til nemt at løfte stegte ting op, mens olien løber fra. Nem at gøre ren.
Vis flere anmeldelser (5)
★★★★★januar 2026
U***r
Virker, som den skal! God størrelse, og den ligger godt i hånden! Den virker solid efter et par gange.
★★★★★august 2026
a***r
Det er en rigtig god palet. Jeg bruger den til en støbejernspande.
★★★★★juni 2026
P***d
Rigtig fin. Lige den rigtige størrelse. Kan anbefales.
★★★★★februar 2026
y***r
Fremragende kvalitet, den føles holdbar.
★★★★★januar 2026
F***r
Det er min tredje, og den passer mig rigtig godt.
Piskeris med kugler i rustfrit stål – 2 stk...
Rivejern med beholder – 4 sider i rustfrit ...
Kartoffelmoser i rustfrit stål – 25,5 cm me...